
Dnevni ulov, školjke i plodovi mora s jednostavnim mediteranskim pristupom.
Svježa riba, mesni specijaliteti, pizza iz krušne peći i istarska vina u toplom ambijentu kraj Umaga.
Mjesto gdje se tradicija istarske kuhinje susreće s modernom gastronomijom.
Konoba Gourmet nalazi se u Zambratiji kraj Umaga i njeguje autentičan, gostoljubiv pristup stolu: svježa jadranska riba, domaća tjestenina, steakovi, boškarin specijaliteti, pizza i pažljivo odabrana lokalna vina.
Fire grill
Restoran spaja rustikalnu konobu, toplinu kamina i prostranu terasu. Idealan je za obiteljski ručak, večeru nakon plaže ili opuštenu čašu vina s prijateljima.

Dnevni ulov, školjke i plodovi mora s jednostavnim mediteranskim pristupom.

Mesni specijaliteti s grilla, pripremljeni za pun stol i dobru čašu vina.

Hrskavo tijesto, bogati nadjevi i miris peći koji čini večer opuštenijom.

Istarski okusi, sezonski umaci i jela stvorena za dijeljenje.
Malvazija, teran i pažljivo odabrane etikete prate ribu, steakove, tjestenine i boškarin. Pitajte osoblje za preporuku uz dnevne specijalitete.
Local cellar
Odabrane fotografije i kratki video isječci iz arhive Konobe Gourmet odmah pokazuju atmosferu restorana.